Hạt điều rang muối Bình Phước là một món quà thường được nhiều cá nhân hoặc doanh nghiệp chọn làm quà tặng cho khách hàng, đối tác những dịp gặp nhau hoặc dịp tết đến xuân về. Hạt điều được chọn làm quà biếu thường nhất là loại A, A+ và là hàng Việt Nam.
1. Sơ lược về trái điều
– Trái điều hay còn được gọi là đào lộn hột, tiếng anh là cashew. Một quả điều thì gồm có 2 phần: Phần hạt và phần trái mọng nước. Không giống những loại khác, hạt điều và trái điều nằm riêng biệt với nhau và là phần được thu hoạch mỗi khi mùa vụ.
– Trái điều khi còn tươi thì thường được cắt ra ăn không hoặc chấm với muối. Vị ngọt từ nước trong trái điều là cho bạn cảm ngon và thích ăn. Nhiều người dêm thịt quả điều chế biến thành những món ăn khác. Vắt sạch nước chỉ chừa lại thịt trái điều để làm gỏi, xào,.. hương vị cũng rất lạ.
– Hạt điều là phần được sử dụng hầu hết cả nhân và vỏ. Nhân điều thì là thành phẩm hạt điều chúng ta thường thấy ngoài thị trường. Nhân điều thì được chế biến rất ra nhiều chế phẩm khác nhau. Còn vỏ điều thường được đem đi ép lấy chất dầu bên trong. Lưu ý là vỏ của hạt điều rất cứng vì vậy quá trình tách vỏ khỏi hạt cũng rất phức tạp. Nếu như không phải dân địa phương thì không nên thử làm vì có thể gây hại rất nặng..
2. Phân loại hạt điều
Hạt điều khi thu hoạch cũng đã có những size hạt khác nhau. Cùng một cây nhưng hạt to hạt nhỏ nênthành phần dinh dưỡng cũng như nhau. Sau các quá trình từ phơi – sấy – hấp – tách vỏ – lựa – chế phẩm thì cũng được phân loại ra nhiều size hạt khác nhau để xếp loại hạng điều. Sau nhiều lần thử nghiệm và đưa ra thị trường thì hạt điều rang muối được khách hàng ưa chuộng nhiều hơn hẳn.
Hạt điều rang muối loại A+, A được nhiều khách hàng chọn để làm quà tặng biếu khách. Loại này so với những loại B và C thì thành phần dinh dưỡng không khách nhau nhiều. Chỉ khác nha về size hạt. Loại A+, A loại to, đều và hạt. Khi cho vào hộp và xếp hình hoa cúc rất đẹp và bắt mắt.
Hạt điều rang muối vỏ lụa là một loại thực phẩm có hương vị thơm ngon độc đáo, bổ dưỡng cho sức khỏe với nhiều hàm lượng dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Farm Store sẽ giúp bạn lựa chọn được loại hạt điều rang muối vỏ lụa chuẩn Bình Phước thơm ngon, chất lượng nhất theo các tiêu chí sau.
2.1 Cách nhìn nhận hạt điều rang muối vỏ lụa thơm ngon
Thông thường nhìn nhận hạt điều rang muối vỏ lụa bằng cách nhìn bằng mắt thường và các loại hạt điều đều được phân loại theo tiêu chuẩn quốc tế dựa trên 3 tiêu chí chính như sau:
+ Hình dạng hạt: Vỡ, nguyên hạt
+ Kích cỡ: To hay nhỏ
+ Màu sắc: Trắng, vàng ( màu của hạt tự nhiên sau khi rang). Hạt điều còn vỏ lụa khi rang sẽ chuyển sang màu vàng sáng, thì đó mới là điều ngon. Nếu vỏ trắng tinh thì 100% hạt điều dởm.
Theo kinh nghiệm cho biết cách phân biệt hạt điều rang muối chuẩn Bình Phước rất đơn giản và phổ biến nhất hiện nay là dựa trên hình dáng của hạt. Hạt điều rang muối chuẩn thơm ngon là những loại hạt điều vừa hạt, tròn mẩy, chắc hạt và đều nhau không bị mối mọt, sâu, nấm hay các vệt đen, bất cứ các vết nám nào khác.
Nếu như bạn thấy hạt điều rang muối có lớp vỏ bám vào hạt, khi vẩy nhẹ tay là lớp vỏ mong dễ dàng bong. Nếu muốn chắc chắn thì bạn có thể nếm thử để biệt được loại hạt điều nào ngon. Hạt khi cắn cảm nhận được sự giòn tan, vị điều thơm ngon béo ngậy mà không bị ôi dầu thì là đúng chuẩn hạt điều rang muối thơm ngon đặc biệt của Bình Phước.
2.2 Cách chọn hạt điều rang muối vỏ lụa
Bên cạnh đó bạn có thể nhận biết hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước bằng mùi vị. Ngay khi mở bịch, hộp hạt điều ra thì bạn có thể ngửi mùi dầu sẽ biết được điều đó ngon hay không. Bạn không nên mua loại hạt điều ăn và mặn chát, muối quá nhiều. Hạt điều ngon thường có hậu vị ngọt, giòn tan khi nhai. Khi nuốt sẽ cảm nhận được vị ngọt ngọt ở cuống họng, tạo được cảm giác luôn thèm ăn.
Nên chọn hạt điều rang muối vỏ lụa
Trên thị trường thì đang bán 2 loại rang muối. Một loại là hạt điều rang muối còn vỏ, một loại thì không có vỏ lụa. Như vậy khi chọn thì chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại hạt điều rang muối vỏ lụa sẽ cảm thấy ngon hơn.
Lớp vỏ lụa của hạt điều thường có vị chan chát, khó chịu nhưng lại có nhiều công dụng hữu ích trong việc giữ được hương vị thơm ngon của loại hạt điều ngọt bùi tự nhiên. Ngoài ra còn giúp cho các chất dinh dưỡng trong nhân hạt điều tốt nhất. Đó chính là lý do chúng tôi khuyên bạn nên chọn loại hạt điều rang muối vỏ lụa.
Để sở hữu được loại hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước chất lượng tốt nhất thì nên chọn thương hiệu uy tín để mua. Bình Phước là đất trồng điều nổi tiếng và chất lượng. Farm Store là đơn vị chuyên cung cấp và phân phối hạt điều rang muối chuẩn Bình Phước đảm bảo khách hàng có thể an tâm 100% không mua phải hàng giả, hàng nhái hay hàng kém chất lượng. Chúng tôi có đội ngũ tư vấn bán hàng giàu kinh nghiệm sẽ giúp bạn lựa chọn đúng cách.
3. Những công dụng tuyệt vời từ hạt điều rang muối
Hạt điều thuộc họ Anacardiaceae, có nguồn gốc từ các khu vực ven biển của vùng Đông Bắc Brazil. Chúng là những hạt có hình quả thận và được trồng rộng rãi ở những nơi có khí hậu nhiệt đới như:. Ấn Độ, Việt Nam, Sri Lanka, Kenya và Tanzania,..đặc biệt là ở Brazil. Hạt chứa rất nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe nên rất được ưa chuộng.
Hạt điều rang muối là một trong những sản phẩm được rất nhiều người quan tâm và sử dụng. Bởi sự tiện lợi cũng như những lợi ích mà nó mang lại cho sức khỏe. Ở nước ta điều nổi tiếng nhất ở khu vực Bình Phước. Và các sản phẩm hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước là một trong những mặt hàng được nhiều người lựa chọn nhất.
Hạt điều tươi sau khi phơi khô bên ngoài có lớp vỏ cứng. Sau nhiều công đoạn tách vỏ cứng thì còn lại một lớp vỏ lụa mỏng màu nâu pha vết trắng. Việc tách vỏ cứng và bóc vỏ lụa bằng tay khá khó khăn. Đối với hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước việc bóc tay khi ăn rất dễ dàng mà lại vui tai bởi tiếng tí tách nho nhỏ. Chính nhờ lớp vỏ lụa này ngăn bớt muối thấm vào trong nhân quá nhiều, giúp cho hạt điều không bị quá mặn mà vẫn giữ được hương vị gốc.
3.1 Lý do bạn nên ăn hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước:
- Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch: Hạt điều là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh. Rất cần thiết cho việc hấp thụ các vitamin A, D, E và vitamin K hòa tan trong mỡ và sản sinh ra các axit béo quan trọng cho sự phát triển của não bộ và làm đông máu của cơ thể. Ngoài ra các chất béo lành mạnh này cũng rất tốt cho tim mạch và giúp làm giảm cholesterol xấu. Nếu được tiêu thụ với số lượng thích hợp ngay cả với những bệnh nhân bị tiểu đường.
- Giúp cơ bắp và các dây thần kinh được khỏe mạnh: Hạt điều là một nguồn magie tốt. Rất quan trọng cho sự phát triển của xương, cơ, mô và các cơ quan nội tạng của cơ thể. Magie giúp duy trì huyết áp, tăng cường hệ thống miễn dịch. Duy trì chức năng thần kinh và giữ cho xương được chắc khỏe . Nó cũng tham gia vào các chức năng trao đổi chất, ảnh hưởng đến hoạt động của insulin và điều chỉnh lượng đường trong máu của cơ thể.
- Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Sự hiện diện của lượng đường rất thấp và không có cholesterol có hại. Khiến chúng trở nên an toàn với các bệnh nhân tiểu đường. Thậm chí còn giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
- Giúp phòng ngừa bệnh ung thư: Hạt điều chứa proanthocyanidins được chứng minh là loại flavanon. Có thể ngăn chặn các tế bào ung thư tái sản xuất và tiêu diệt tế bào ung thư.
- Nuôi dưỡng tóc và da: Hạt điều rất giàu hàm lượng đồng. Một thành phần cấu thành quan trọng của tyrosinase. Loại enzym này giúp chuyển đổi tyrosin thành melanin tạo ra các sắc tố màu trong tóc và da.
- Cải thiện chức năng não: Hạt điều có thể giúp tăng oxy lên não , cải thiện trí nhớ.
- Giảm cân: Những người ăn hạt điều 2 lần/tuần có xu hướng tránh được béo phì. Khoảng 75% chất béo chứa trong hạt điều là chất béo không bão hòa, một chất béo tốt cho sức khỏe.
Hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước là sản phẩm phổ biến và đặc trưng nhất đối với người tiêu dùng khi nhắc đến hạt điều ngon ở Việt Nam. Bởi hương vị và giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại. Ngoài ra với giá cả hợp lý, hợp với túi tiền của người tiêu dùng. Cũng là lý do mà nó được ưa chuộng như vậy.
Người tiêu dùng có xu hướng lựa chọn hạt điều rang muối còn vỏ lụa. Loại hạt ngon, chất lượng đúng tiêu chuẩn được trồng tại khu vực Bình Phước. Farmstore sở hữu điểm đặc biệt của vùng đất quê hương mang đến sản phẩm hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước với nhiều công dụng và hàm lượng dinh dưỡng cao mang nhiều lợi ích cho sức khỏe con người.
3.2 Hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước – Là sự lựa chọn hoàn hảo năm 2020
Hạt điều được biết đến là một loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng với nhiều công dụng. Đặc biệt với hương vị thơm ngon độc đáo của hạt điều rất dễ gây nghiện cho những ai thích ăn vặt. Hạt điều ở đâu ngon nhất? Đó chính là điều Bình Phước. Hiện nay ở nước ta điều được trồng nhiều nhất là ở Bình Phước và được phân phối đi khắp nước ta.
Hiện nay có hai loại hạt điều dùng để rang muối là một loại còn vỏ lụa và không có vỏ lụa. Tuy nhiên nên sử dụng hạt điều rang muối vỏ lụa vì sẽ ngon hơn so với hạt đã tách vỏ lụa. Hạt điều khi đã tách vỏ sẽ dễ mất mùi vị trong quá trình sơ chế và độ giòn không nhiều như hạt điều còn nguyên lớp vỏ lụa
Sử dụng hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước đảm bảo tính an toàn, sạch sẽ.
Vừa ăn bạn vừa tách vỏ sẽ cho bạn cảm giác tự tin hơn, an toàn và ngon hơn. Đối với hạt điều rang muối vỏ lụa thì việc rang muối giúp làm tăng hương vị cho hạt điều. Khi tách phần vỏ lụa sẽ không còn nhiều muối, thích hợp cho những người phải kiêng muối, bị huyết áp, tiểu đường. Lớp vỏ lụa giúp giữ được màu sắc bắt mắt của nhân điều, giúp hạt điều được giòn và ngon lâu hơn.
Đối với người sành ăn thì đặc biệt thích món hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước. Bởi khi còn nguyên vỏ lụa giúp cho nhân không bị ngấm quá nhiều muối và giúp nhân không bị cháy xám gây mất thẩm mỹ.
Theo lời khuyên của các chuyên gia thì mỗi ngày chúng ta chỉ nên dùng từ 15 đến 18 hạt và không quá 3 ngày mỗi tuần để có thể tận dụng hết những chất dinh dưỡng cần thiết đảm bảo cho sức khỏe.
Nên chọn hạt điều tròn căng, độ lớn đồng đều, sáng màu, hạt không bị vỡ, bao bì đóng kín, quan sát dưới đáy bao bì không có nhiều mùn hạt rơi,…Hạt điều rang muối vỏ lụa ngon là hạt không bị hôi dầu, cắn vào giòn tan, thơm vị điều.
Hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước 2020 khi được mang tới tay khách hàng là sản phẩm được lựa chọn kỹ càng. Quy trình chế biến được kiểm tra hết sức nghiêm ngặt đảm bảo sự an toàn cũng như chất lượng sản phẩm. Nếu một lần sử dụng hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước thì quý khách sẽ nhớ mãi bởi hương vị tuyệt vời của nó.
4. Một số lưu ý khi ăn hạt điều rang muối
Hầu hết chúng ta đều biết hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước rất tốt cho sức khỏe. Một nguồn thực phẩm dồi dào chất dinh dưỡng giàu khoáng chất như: Đồng, magie. Chứa nhiều chất béo không bão hòa rất tốt sử dụng hàng ngày. Chính vì vậy mà người tiêu dùng lựa chọn loại hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước. Bên cạnh đó có một số lưu ý khi ăn món này bạn cũng cần chú ý như sau:
4.1 Trẻ em dưới 24 tháng không nên cho ăn hạt điều rang muối
Đối với trẻ dưới 24 tháng vẫn còn quá nhỏ, trẻ chưa mọc răng thì không nên cho ăn hạt điều rang. Vì cổ họng bé còn nhỏ mà hạt điều thì cứng và giòn sẽ không tan được khi bé ăn nuốt phải, rất dễ bị hóc và khi nuốt sẽ bị ngạt. Chính vì vậy, bà mẹ nên lưu ý tránh để trẻ ngậm phải để xảy ra trường hợp đáng tiếc. Tuy nhiên, bạn muốn cho trẻ ăn thì nên nghiền với cháo, bột ăn dặm cho bé.
4.2 Phụ nữ mang thai dưới 3 tháng
Hầu hết các chị em ở thời kỳ đầu của thai kỳ cơ địa yếu, khó hấp thụ được các chất dinh dưỡng. Nên cần hạn chế ăn hạt điều. Bởi trong nhân hạt điều có chứa nhiều chất dinh dượng có thể gây khó tiêu hóa. Nếu các mẹ bầu thích ăn thì cứ ăn một ít cũng không sao nhưng hạn chế không nên ăn quá nhiều.
4.3 Hạt điều rang muối còn vỏ lụa thì hãy bóc sạch trước khi ăn
Chưa có minh chứng nào cho thấy tác hại về vỏ lụa của hạt điều. Nên có thể không ảnh hưởng đến sức khỏe của bạn. Tuy nhiên vỏ lụa có vị chát, hơi đắng và sẽ gây khó chịu cho cổ họng của bạn. Do đó, nếu ăn hạt điều còn nguyên vỏ lụa bạn sẽ cảm nhận được vị mặn, béo đặc trưng hơn của hạt điều cho cảm giác bớt ngon.
4.4 Không nên sử dụng những hạt bị sâu mốc hoặc quá hạn sử dụng
Đối với những loại hạt nói chung, hạt nhân nói riêng thì dễ bị nhiễm nấm aspergilus khi bảo quản không tốt sẽ bị nấm mốc. Nếu sử dụng không đúng cách sẽ sinh ra độc tố aflataxin gây ung thư. Vì thế, bạn không nên ăn hạt điều rang muối đã quá hạn sử dụng. Những hạt bị sâu móc chúng sẽ chứa rất nhiều tạp chất, không còn ngon. Và cũng có thể gây hại cho đường tiêu hóa khiến bạn rất dễ bị ngộ độc thực phẩm.
4.5 Hạt điều tuy tốt nhưng không nên ăn quá nhiều
Bạn không nên ăn hạt điều quá nhiều trong một lúc sẽ cảm thấy no và ngán. Đồng thời cũng không tốt cho sự hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể. Đặc biệt lưu ý là không nên ăn hạt điều trước khi ngủ sẽ khiến bạn khó tiêu, ngủ khó và dễ gây mập.
4.6 Không nên ăn quá nhiều hạt điều trong các bữa chính
Trong thành phần nhân điều chứa rất giàu năng lượng làm cho bạn cảm giác no. Đây là món có thể chống đói rất hiệu quả. Nhưng nếu ăn nhiều sẽ khiến các bữa cơm sẽ cảm thấy không ngon. Tuy nhiên, nếu bạn đang giảm cân thì đây có thể dùng phương pháp này để làm cho dạ dày cảm giác no. Ăn ít nhưng vẫn đủ năng lượng để cho cơ thể hoạt động khỏe mạnh.
Trên là một số lưu ý khi sử dụng hạt điều. Các bạn hãy chú ý để mang lại giá trị thiết thực và dinh dưỡng tốt nhất cho sức khỏe. Farm Store là cơ sở cung cấp nguồn hạt điều rang muối vỏ lụa Bình Phước. Với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, tiêu chuẩn chất lượng đảm bảo. Kết hợp đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp giàu kinh nghiệm mang đến sản phẩm và dịch vụ hoàn hảo nhất dành cho khách hàng.